食事と病気の関係
食事と病気の関係
健全な食生活によって
病気になりにくい体質に改善したり、
自然治癒力を高めたりすることはできる
逆に食事が病気につながることもある
たとえば、糖尿病や高血圧症の人に
高たんぱく高カロリーの食事を与え続けると
病気を悪化させてしまう
健康な人でも生活習慣病を引き起こす原因となる
勉強メモ
食事は病気の予防や治療の助けになるが、
病気の原因になる場合もある
おもな病気と食事上の注意点
最近は過度のストレスが原因で
病気になってしまうことも問題となっている
高血圧症、脂質異常症、糖尿病、肥満症の
４つの生活習慣病は死の四重奏とも呼ばれる
こちらのテキストで勉強してます
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