2021-10

勉強・実践・準備中リスト

食生活アドバイザー勉強ノートNo,9

エネルギー代謝とは 代謝とは 食物を摂取することで得た栄養素は 消化酵素などの働きで分解されて、 消化・吸収される 吸収されなかった分は老廃物となり、 口から摂取されて24~72時間かけて 体外に...
勉強・実践・準備中リスト

食生活アドバイザー勉強ノートNo,8

食事と病気の関係 食事と病気の関係 健全な食生活によって 病気になりにくい体質に改善したり、 自然治癒力を高めたりすることはできる    逆に食事が病気につながることもある    たとえば、...
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食生活アドバイザー勉強ノートNo,7

ミネラル・水 ミネラルとは からだを構成する元素のうち、 炭素、水素、酸素、窒素だけで 体重の約96%を占める この4種類以外の元素を総称して ミネラル(無機質)と呼ぶ    ミネラルは存在...
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食生活アドバイザー勉強ノートNo,6

   ビタミン ビタミンとは ビタミンは、 からだの発育や活動を正常に機能させるための 潤滑油として働く栄養素である    他の栄養素の働きを高める役割も果たす 微量で働くことが...
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